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網站網址
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GROUPON網站網址
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商品介绍
古早味
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商品介绍
●$125 帶走原價$150一罐肉燥罐頭
●$499 帶走原價$600四罐肉燥罐頭
(平均一罐$124.7)
●$699 帶走原價$900六罐肉燥罐頭
(平均一罐$116.5)
※ 每日數量有限,取貨前請先致電門市確認詢問是否有貨
在家也能享用 擔仔麵百年名店的靈魂-度小月肉燥
清朝光緒年間,以捕魚維生計的洪氏芋頭公,向福建漳州老鄉習得麵食烹飪做法,迄今流傳百年。洪公繼承著自先人移民來台後的祖業,以捕魚維生,惟夏秋季節多颱風,無法出海捕魚,年僅二十多歲的洪公為維生計,乃挑起擔子,到台南水仙宮廟前賣麵,故稱之為「擔仔麵」;賣麵是因為捕魚工作較淡季而度小月,所以洪公乾脆自取其名為「度小月」。
洪公擔仔麵的特色在於精緻小碗,沒有肥肉的肉燥味道香濃強烈,強調吃巧,就這樣傳承好幾代,風靡國內外,現在GROUPON要將這細緻的滋味呈獻給您,讓您在家也能嚐到這飄香百年的好味道。
肉燥罐頭
肉燥採用豬的後腿肉加上道地的台灣蔥爆炒,經長時間慢火精燉,直到整鍋肉燥烏黑透亮、香味四溢。
使用方法:
(1)小心拉開易開罐瓶蓋(注意邊緣較銳利)
(2)挖出適量肉燥,承入碗中,同時加入肉燥量1/3的開水混合
(3)將碗置入電鍋中蒸熱(微波爐不適用,肉燥易焦掉)
(4)蒸熱後即可拌入飯、麵、燙青菜、蒸蛋等
(5)未食用完之部分,請蓋上保鮮蓋,置於冰箱冷藏,請於一個月內食用完畢
古早味
辣味
拌飯拌麵皆宜
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